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Reikiavik para Los Románticos: un fin de semana de viernes a lunes

Vapor, basalto y un cielo que nunca termina de ponerse de acuerdo.

El fin de semana para dos. Terrazas al atardecer, una mesa reservada con semanas de antelación, un paseo de vuelta a casa por el camino largo. Nada antes de las diez, nada con prisa, un despilfarro del que hablarás durante años.

Viernes: Llegada al borde del puerto

  1. Sun Voyager

    Un esqueleto de barco de acero frente al Esja, al otro lado de la bahía; a la hora dorada en verano o a la hora azul en invierno es el comienzo tranquilo que pide el fin de semana.

  2. Snaps Bistro

    Un bistró iluminado con velas, de aire francés, bajo Hallgrímskirkja: mejillones, steak frites y una copa fría de algo blanco; pide la mesa de la ventana al reservar.

  3. Excursión a la aurora boreal desde BSÍ

    De septiembre a mediados de abril un autocar te saca del resplandor de la ciudad; los cielos despejados lo deciden todo. En verano el cielo nunca oscurece lo suficiente, así que pasea por el puerto.

Sábado: La torre y el menú degustación

  1. Torre de Hallgrímskirkja

    Sube en ascensor a la iglesia de columnas de basalto para ver los tejados pintados y baja después por Skólavörðustígur, la calle arcoíris, del brazo; la torre abre a las 9:00.

  2. Kjarvalsstaðir

    La sede del Museo de Arte de Reikiavik con los cuadros de lava y musgo de Kjarval y una cafetería tranquila; la misma entrada sirve para la sede del puerto, Hafnarhús, ese mismo día.

  3. Dill Restaurant

    El capricho: la primera cocina islandesa con estrella Michelin, un menú degustación de nueva cocina nórdica con productos ahumados, fermentados y recolectados. Reserva con semanas de antelación y cuenta con unas dos horas y media.

Domingo: Agua caliente y mesa tardía

  1. Faro de Grótta

    Un faro en una isla de marea al final de la península, que se puede cruzar con la marea baja; la isla está cerrada del 1 de mayo al 15 de julio por la cría de aves, así que en esas fechas camina por la orilla.

  2. Sky Lagoon

    Una piscina geotermal de borde infinito frente al mar abierto, con un ritual de siete pasos: inmersión en agua fría, sauna y vapor. Reserva un turno tardío para el atardecer en verano o la aurora en invierno.

  3. Fiskmarkaðurinn

    El Mercado del Pescado: marisco islandés con toques japoneses, una sala tenue y un menú degustación para dos; la tempura de cigala es el plato del que la gente habla después.

Lunes: Canela y el estanque

  1. Brauð & Co

    Snúður de canela recién salido del horno y un flat white en la panadería de fachada naranja, bajo la iglesia; la cola se forma antes de las 10:00, así que llega unos minutos antes.

  2. Tjörnin

    Una última vuelta lenta por el estanque de la ciudad, junto a los patos, el Ayuntamiento y la pequeña Fríkirkjan; es plano y gratuito, y da tiempo de sobra para el Flybus al aeropuerto.

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