Todas las ciudades · Tokio

Tokio para Los Curiosos: un fin de semana de viernes a lunes

Farolillos de papel, hormigón y el río largo y lento.

Sin tema, solo la ciudad en su mejor momento. Los lugares que se ganaron su fama, un taller o un mercado, un sitio raro del que nadie te habló y una cena en la que la comida es lo importante.

Viernes: El viejo lado este

  1. Yanaka Ginza

    Una calle comercial de tiendas antiguas, gatos y croquetas. Quédate en lo alto de las escaleras del atardecer cuando se enciendan los faroles.

  2. Isetatsu

    Una tienda de papel chiyogami estampado a mano, hecho a la manera antigua desde 1864. Compra unas cuantas hojas y pide ver las planchas de madera.

  3. Hantei

    Brochetas de verduras y carne de temporada, fritas en una casa de madera de 1927. Pide el menú y cómelo sobre el tatami.

Sábado: Papelería, papel y el río

  1. Kuramae

    Un barrio de pequeños artesanos y cafés junto al río Sumida. Pasea por sus calles en busca de cuero, papelería y café.

  2. Kakimori

    Una papelería donde armas tu propia libreta con tapas, papeles y anillas. Haz el pedido en el mostrador y recógelo después.

  3. Komagata Dozeu

    Lochas guisadas en una olla en una tienda de 1801, un sabor que hay que acostumbrarse a apreciar. Siéntate en el tatami y pide el dojō nabe.

Domingo: Museos extraños y un templo de gatos

  1. Gōtokuji

    El templo del gato de la suerte, donde miles de pequeños maneki-neko blancos llenan una estantería. Compra uno, escribe un deseo y déjalo allí.

  2. Museo Parasitológico de Meguro

    Un museo gratuito de parásitos, con una tenia de 8,8 metros. Pequeño y extraño, y se visita en cuarenta minutos.

  3. Tonki

    Una tienda de tonkatsu desde 1939, con una barra larga y cocineros que fríen delante de ti. Pide el rosu katsu.

Lunes: Papel y un grabado

  1. Ozu Washi

    Una tienda de papel japonés hecho a mano desde 1653, con un pequeño museo arriba. Prueba el taller de fabricación de papel de la tercera planta.

  2. Taller de grabado xilográfico Mokuhankan

    Imprime tu propio ukiyo-e en una prensa tradicional, enseñado por un maestro. Reserva con antelación; la sesión dura una hora.

  3. Daikokuya Tempura

    Un cuenco de arroz con langostinos crujientes y aceite de sésamo, en una tienda que fríe desde 1887. Pide el tendon y cómelo rápido.

Otras formas de ver Tokio