Túnez para El Viajero en Solitario: un fin de semana de viernes a lunes
Colinas encaladas, una medina de cúpulas y Cartago bajo los pinos.
El fin de semana que es solo tuyo. Barras en lugar de mesas, una ruta de montaña por la mañana antes de que se levante nadie, una galería a la apertura y la libertad de cambiar el plan a mediodía.
Viernes: Instalarse
- Avenida Habib Bourguiba
Paseo por el bulevar hasta la antigua puerta; los cafés se alinean en las aceras y sentarse solo nunca resulta incómodo.
- Café de Paris
Un gran café donde comer solo es lo normal: pide un café y un bocadillo en el mostrador.
Sábado: Salida temprana
- Mezquita de la Zitouna
Llega cuando abra el patio de la mezquita; los no musulmanes solo pueden ver el patio.
- Museo Dar Ben Abdallah
Un palacio-museo restaurado, tranquilo a la hora de apertura, con una azotea sobre la medina.
- Café Chaouachine
Almuerzo en la barra del zoco de las chéchias, con un plato de brik y un té caliente.
- Dar El Jeld
Una mesa de capricho en la medina; a la hora de comer se recibe mejor a los comensales solos que por la noche, así que reserva.
Domingo: Mosaicos a la apertura
- Museo Nacional del Bardo
Llega a las nueve, cuando abren las puertas, para ver los mosaicos sin los grupos de turistas.
- Mercado Central de Túnez
Almuerzo en la barra del mercado central, un bocadillo de fricassé y fruta de los puestos.
- Pueblo de Sidi Bou Said
Pasea por el pueblo de la cornisa al final de la tarde y termina con un té en un café.
Lunes: Ruinas antes del vuelo
- Antonine Baths
Las termas romanas junto al mar, casi vacías a las nueve.
- Café des Nattes
Té de menta y una rosquilla en el famoso café.