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Florencia para Los del Fin de Semana Lento: un fin de semana de viernes a lunes
El Renacimiento, todavía a un paseo de la hora de comer.
El fin de semana como descanso. Un hotel que merezca la pena, un hammam o un balneario, una visita sin prisas cada día, comidas que se alargan hasta la tarde y noches tempranas.
Viernes: Deshacer maletas y relajarse
- Plaza de Santo Spirito
Siéntate en una terraza de café en la plaza principal del Oltrarno con un spritz y mira llegar la tarde; la fachada de la iglesia es el telón de fondo.
- Osteria Santo Spirito
Una cena tranquila en la plaza: crostini, un plato de pici y una noche temprana en el Oltrarno.
Sábado: El día lento
- Spa del Four Seasons Hotel Firenze
Un tratamiento y la piscina en un palacio renacentista con jardín amurallado, abierto a no huéspedes que reserven un masaje; nadie te echa con prisa.
- Trattoria Cammillo
Un almuerzo largo de tortelli, asado y medio litro de buen Chianti, con un corto paseo hasta casa para echarse la siesta.
- Jardín Bardini
Una sola visita hoy: un jardín en terrazas sobre el río, un paseo de glicinas y la mejor vista del Duomo; tómate los bancos con calma.
Domingo: Boboli y una mesa larga
- Jardín de Boboli
Pasea por las terrazas y fuentes del jardín a un ritmo suave; el césped del anfiteatro es el lugar para sentarse.
- Trattoria Omero
Un largo almuerzo dominical en la colina de Arcetri con terraza; los asados toscanos y la ribollita merecen las dos horas completas.
Lunes: Una despedida tranquila
- Basílica de Santa María Novella
La Trinidad de Masaccio y el claustro verde se disfrutan mejor un lunes por la mañana, antes de que lleguen los grupos y con la estación cerca.
- Trattoria Mario
Un almuerzo en mesas compartidas de pasta y asado antes del tren, solo en efectivo, y terminado a las 14:00.