Hanói para Los Viajeros del Tiempo: un fin de semana de viernes a lunes
Lagos, laca y un zumbido de mil años.
Historia y arquitectura, leídas en el orden correcto. Medievo el sábado, modernismo el domingo, un guía que conoce los cotilleos y una copa donde bebían los conspiradores.
Viernes: El templo más antiguo y un espectáculo nocturno
- Templo Bạch Mã
El santuario más antiguo del Casco Antiguo, fundado en el siglo IX en honor a un espíritu caballo blanco que guió la fundación de Thăng Long; pequeño, oscuro y muy digno de una visita.
- Teatro de marionetas sobre el agua Thang Long
Un arte popular de aldea de mil años, con marionetas que cuentan la leyenda del lago; los músicos en directo y el chapoteo de las olas merecen la butaca.
- Chả cá Lã Vọng
La casa original del pescado con cúrcuma, en la misma calle desde 1871, que lleva su nombre; la sartén llega a tu mesa y lo cocinas tú.
Sábado: Mil años en una mañana
- Ciudadela Imperial de Thăng Long
Un sitio de la UNESCO con los cimientos de palacios de 1010, una torre de banderas y la puerta Doan Mon; la zanja excavada muestra capa tras capa de las dinastías Lý, Trần y Lê.
- Prisión de Hỏa Lò
La prisión francesa de 1896, después casa de los héroes de la revolución y más tarde de pilotos estadounidenses; la exposición permanente es directa y expone su propia historia con claridad.
- Bún thang Bà Đức
La sopa de fideos aristocrática de Hanoi, con una docena de ingredientes: pollo, tiras de huevo, cerdo y gambas en un caldo claro. Una cena buena y delicada después de un día largo.
Domingo: La visita y el bar de los conspiradores
- Visita al búnker del Sofitel Legend Metropole
La visita guiada al refugio antiaéreo de la guerra del hotel, descubierto en 2011, donde se refugiaron huéspedes como Joan Baez en 1972; reserva en el mostrador de conserjería, en grupos pequeños.
- Templo de la Literatura
Fundado en 1070 y la primera universidad del país: cinco patios y 82 estelas sobre tortugas con los nombres de los doctores laureados, con una calma erudita que encaja perfectamente con la tarde.
- Le Club Bar, Sofitel Legend Metropole
El bar del hotel de 1901 donde periodistas, diplomáticos y espías intercambiaban, dicen, chismes; pide el Graham Greene o una ginebra y siéntate en un rincón.
Lunes: La república y una última comida
- Plaza Ba Đình y la pagoda de un solo pilar
Ho Chi Minh proclamó aquí la independencia el 2 de septiembre de 1945; la plaza, el museo de la casa sobre pilotes y la pagoda de un solo pilar, de 1049, están a pocos minutos a pie.
- Museo de la Mujer de Vietnam
Un museo con una sección sólida sobre las mujeres en la revolución, la guerra y la ruta de Ho Chi Minh, contada con sus propias cartas y fotografías; reserva una hora.
- Bún chả Hương Liên
Almuerzo de cerdo a la brasa con fideos en un local antiguo y sencillo de una calle tranquila; el plato es una invención de Hanoi y este es uno de sus hogares.