París para Los Noctámbulos: un fin de semana de viernes a lunes
Tejados de zinc, piedra caliza y la larga luz gris.
La ciudad de noche. Los días empiezan al mediodía, el plan de verdad empieza a las nueve: un concierto, un bar de cócteles con control de acceso, un club que merece la cola y el desayuno de camino a casa.
Viernes: Una azotea, ostras y un secreto
- Le Perchoir Ménilmontant
Un bar de azotea sobre una nave del veinte, con el sol poniéndose tras el Sacré-Cœur; llega antes de las siete o haz cola en la escalera.
- Le Mary Celeste
Ostras y platos pequeños en un bar del Marais alto, con la cocina abierta hasta tarde y una carta de cócteles más larga que la de comida.
- Le Syndicat
Sin cartel, una puerta cubierta de carteles rotos y solo licores franceses: cócteles de armañac y Chartreuse en una sala que se pone ruidosa.
Sábado: Brunch, el concierto y el Rex
- Café Charlot
Huevos y un croque en un café de esquina del Marais que abre a las ocho y no juzga un desayuno a la una de la tarde.
- New Morning
La sala de jazz y música del mundo desde 1981, donde Prince tocó sin anunciarse; público de pie y barra al fondo.
- Rex Club
Bajo el cine Grand Rex desde 1988, el club de techno con el mejor sonido de la ciudad y una cola que se mantiene ordenada.
Domingo: Sopa al amanecer, el canal, swing
- Au Pied de Cochon
Sopa de cebolla y una copa de blanco al amanecer en la brasserie que nunca ha cerrado, entre los últimos noctámbulos y los primeros estibadores del mercado.
- Canal Saint-Martin
Las pasarelas de hierro y las esclusas, un paseo lento desde República hasta la Rotonda con un café de Ten Belles por el camino.
- Le Caveau de la Huchette
Una bodega medieval donde se baila swing desde 1946, con la banda de la casa hasta las dos; la pista está llena y acepta principiantes.
Lunes: Flore, el jardín, la librería
- Café de Flore
Tortilla y un café con leche en la terraza que Sartre convirtió en su despacho, camareros con delantal blanco y una clientela que aún viste para la noche anterior.
- Jardín de las Tullerías
Sillas verdes de hierro alrededor del estanque octogonal, el Louvre a un extremo y el obelisco al otro; echa la silla hacia atrás y cierra los ojos.
- Shakespeare and Company
La librería inglesa frente a Notre-Dame, el piano de arriba y las camas en que duermen los Tumbleweeds; un libro de bolsillo para el vuelo de vuelta.