Seúl para Los Románticos: un fin de semana de viernes a lunes
Picos de granito, murallas de palacio y neones que nunca duermen.
El fin de semana para dos. Terrazas al atardecer, una mesa reservada con semanas de antelación, un paseo de vuelta a casa por el camino largo. Nada antes de las diez, nada con prisa, un despilfarro del que hablarás durante años.
Viernes: Llegada bajo el muro de piedra
- Camino del muro de piedra de Deoksugung
La calle sinuosa junto al muro del palacio, donde los ginkgos se tiñen primero; dicen que las parejas que la recorren se separan, algo que las parejas que pasean por ella no terminan de creer.
- Museo de Arte de Seúl, Seosomun
La entrada es gratuita y el acceso es la fachada de 1928 del Tribunal Supremo, conservada como pórtico delante de las galerías nuevas, donde antes estaban las salas de juicio.
- Damsot Ikseon
Platos coreanos en los callejones estrechos de Ikseon-dong, entre tejados hanok bajos y farolillos. Pide un pajeon para compartir y una botella de makgeolli, y haz el paseo de vuelta con calma.
Sábado: El jardín secreto y el poeta
- Changdeokgung y el Huwon
Reserva la primera entrada con hora al jardín trasero y quédate junto al estanque Buyongji mientras Juhamnu, el pabellón real de la biblioteca, todavía se refleja sin una sola ondulación.
- Casa de la Literatura Yun Dong-ju
Una antigua estación de presión de agua al pie de Inwangsan convertida en una sala tranquila dedicada al poeta de «Contando las estrellas»; el sendero de la colina que queda detrás es el mejor paseo de Seochon.
- Dooreyoo, Bukchon
Camina por Bukchon-ro 11-gil mientras los tejados de tejas se vuelven azules sobre Gyeongbokgung, y luego siéntate a probar el menú degustación coreano y pausado de Tony Yoo, en un hanok con las luces bajas.
Domingo: Tumbas reales y el templo de la cortesana
- Tumbas reales de Seonjeongneung
Los reyes Seongjong y Jungjong reposan bajo túmulos de hierba en un pinar que las torres de Gangnam rodean como una valla.
- Templo Gilsangsa, Seongbuk-dong
Una casa de gisaeng que su dueña, Kim Young-han, cedió a los budistas en 1997, tras amar durante cincuenta años al poeta Baek Seok; el jardín del valle es el rincón más tranquilo de Seúl.
- Hwangsaengga Kalguksu, Samcheong-dong
Fideos cortados a cuchillo en un caldo claro de vaca y mandu jugosos en un hanok tranquilo, el final sencillo de un día entre pinos y poetas; baja luego hacia Bukchon caminando.
Lunes: El invernadero y la muralla
- Changgyeonggung y su invernadero de 1909
El palacio más pequeño, con un invernadero victoriano blanco que los japoneses levantaron en sus terrenos en 1909; el edificio más raro y bonito de Seúl, con los bosques del palacio detrás.
- Muralla de Hanyang de Hyehwamun a Naksan
Sube por la muralla restaurada, junto a los murales de la escalera de Ihwa-dong, para la última vista larga sobre los tejados de Jongno y los palacios de abajo.
- Hyehwa Kalguksu
Un cuenco de fideos en caldo de pollo y un plato de suyuk en una institución de Daehangno, que se come despacio antes del tren al aeropuerto.