Sevilla para Los del Fin de Semana Lento: un fin de semana de viernes a lunes
Naranjos, dulces amargos y un atardecer largo y lento.
El fin de semana como descanso. Un hotel que merezca la pena, un hammam o un balneario, una visita sin prisas cada día, comidas que se alargan hasta la tarde y noches tempranas.
Viernes: Jardines al atardecer
- Jardines de Murillo
Sombra, bancos de azulejo y el muro del Alcázar; quédate hasta que salgan los vencejos y la única decisión del día sea dónde cenar.
- Hospital de los Venerables
Un patio hundido y una iglesia pintada, visitados al ritmo de la fuente; la entrada más tranquila de Santa Cruz.
- El Pintón
Un restaurante de patio en una casa reformada junto a la catedral, platos andaluces hechos con suavidad, una mesa temprana y una noche temprana.
Sábado: Los baños
- Confitería La Campana
Un desayuno largo en la barra de mármol de la pastelería de 1885, un segundo café y el ajetreo de Sierpes visto desde un taburete.
- Hammam Aire de Sevilla
Noventa minutos de piscinas templadas, calientes y frías bajo la luz de las velas, en una casa del siglo XVI; un masaje añade veinte minutos y se come la tarde.
- Casa Robles
Una comida larga a la antigua: ortiguillas, arroz de marisco, un carrito de postres y camareros que llevan allí desde los setenta.
Domingo: Un palacio y una comida larga
- Casa de Pilatos
Una sola visita para el día: el palacio de los Medinaceli, de azulejos y bustos romanos, recorrido despacio, con un banco en el jardín al final.
- Taberna del Alabardero
Comida en el palacio de 1909 de la escuela de hostelería, un menú cerrado servido en el patio por alumnos que se esfuerzan mucho.
- Calle Betis
Atardecer en la orilla de Triana con una copa, la catedral volviéndose dorada al otro lado del río; luego un taxi y la cama.
Lunes: Sierpes y la plaza
- Pastelería Ochoa
Desayuno en la pastelería de 1926 de la calle Sierpes, una tostada y una milhojas, sin que nadie tenga prisa.
- Plaza de España
La media luna de ladrillo y azulejo, recorrida una vez entera y luego contemplada desde un banco; las barcas de remo son para otros.
- Casa Morales
Vino sacado de las tinajas desde 1850, un chicharrón en papel y un último fino en la barra antes del autobús al aeropuerto.