Taipéi para El Viajero en Solitario: un fin de semana de viernes a lunes
Templos, colinas de té y una cuenca rodeada de nubes.
El fin de semana que es solo tuyo. Barras en lugar de mesas, una ruta de montaña por la mañana antes de que se levante nadie, una galería a la apertura y la libertad de cambiar el plan a mediodía.
Viernes: Subir la Montaña del Elefante, bajar a la barra
- Sendero de la Montaña del Elefante
Sube los escalones de piedra en veinticinco minutos hasta las plataformas de roca, donde el Taipei 101 queda en el centro del encuadre y todos los demás también están solos.
- Memorial Sun Yat-sen al atardecer
Santuario del padre fundador con un tejado amarillo flotante; el jardín es un parque para caminar y los guardias del salón cambian la guardia en punto hasta el cierre.
- Fideos de ternera Lin Dong Fang
Un único taburete en la barra, un cuenco de sopa de ternera, un plato de encurtidos: rápido y bueno para uno, y a nadie le importa que comas solo.
Sábado: Del río al mar
- Ruta ciclista junto al río hasta Tamsui
Alquila un YouBike temprano y sigue el carril bici del río hacia el norte hasta la desembocadura, casi sin tráfico y llano; las garzas y los pescadores trabajan en los barrizales mientras pedaleas.
- Ferry de Tamsui a Bali
Una travesía de diez minutos por el estuario por una o dos monedas, con vistas del casco antiguo; el lado de Bali tiene un paseo marítimo tranquilo y un puesto de marisco.
- Fideos de ternera Liu Shandong
Fideos cortados a mano en un cuenco caliente con morcillo de ternera braseado a fuego lento y un taburete en la barra; el local se llena a las seis y sirve hasta las nueve.
Domingo: Colinas de oro y linternas de cielo
- Calle vieja de Jiufen
El pueblo de la fiebre del oro sobre el mar: coge el autobús temprano antes que los de excursiones, recorre los callejones entre la niebla y come bolas de taro arriba de la escalera.
- Línea de Pingxi hasta Shifen
Un pequeño ramal ferroviario por un valle boscoso; bájate en Shifen, suelta una linterna y mira la cascada, y luego vuelve en tren antes de que oscurezca.
- Mercado nocturno de Raohe
Come el bollo de pimienta en la puerta y después un cuenco de sopa herbal de costilla de cerdo de pie en el mostrador; los puestos están pensados para uno y nunca estarás solo.
Lunes: Una galería a la hora de apertura
- Museo Nacional del Palacio a la apertura
Plántate en la puerta a las 08:30 y ve directo a la Col de jade y la Piedra en forma de carne antes de que lleguen los grupos; las salas tranquilas de la tercera planta son un placer.
- Residencia oficial de Shilin
La residencia-jardín de Chiang Kai-shek, con parterres de rosas, una pequeña capilla y un invernadero de orquídeas; el paseo dura una hora y los bancos del parque están muy bien situados.
- Zona de restauración del mercado de Shilin
La zona de comidas del sótano del viejo mercado, con mostradores de tortillas de ostras, bolitas de pescado y fideos de ternera; siéntate en la barra, come y dirígete al aeropuerto.