Ámsterdam para Los Noctámbulos: un fin de semana de viernes a lunes

Una cervecería dentro de un molino, con una terraza de mesas largas. La Zatte tripel y un plato de cubos de queso preparan la noche.

El templo del jazz de Ámsterdam, una sala acristalada sobre el IJ con grupos de la escena holandesa e internacional. Siéntate cerca del escenario.

Un bar de cócteles al estilo speakeasy tras una puerta sencilla en el antiguo barrio gay. Reserva una silla y pide lo que proponga el barman.

Veinte barras bajo el antiguo techo de tranvías: bitterballen, bánh mì y una cerveza holandesa de pie. Un almuerzo tardío para aguantar una noche larga.

Una iglesia desacralizada, convertida en sala de rock desde 1968. Mira la programación, elige sitio en el balcón.

Un club en una antigua escuela técnica, con un gran sonido y una política de entrada que premia llegar temprano.

Un café marrón de 1780 junto al canal, en el Jordaan. Un almuerzo lento en la terraza junto al agua, con una copa de jenever.

Toma el ferri gratuito detrás de Centraal hasta el edificio blanco plegado. El vestíbulo mira a la ciudad, y la sesión de la tarde es buen sitio para descansar.

Antigua lechería convertida en sala de conciertos, con grupos en la sala Max. Compra la entrada pronto y cuenta con que la noche se alargue pasada la medianoche.

La tarta de manzana por la que Ámsterdam hace cola, con nata y café fuerte. El desayuno adecuado de camino a casa tras una noche larga.

Un mercadillo de los lunes por la mañana con ropa vintage, plata y objetos antiguos. Pasea despacio, con gafas de sol.

Un café marrón de 1642 en la esquina del Prinsengracht, con tarta de manzana y paredes de azulejos de Delft. Café y luego el tren al aeropuerto.