Madrid para Los Viajeros del Tiempo: un fin de semana de viernes a lunes
Una meseta alta, cenas tardías y los cielos de Goya.
Historia y arquitectura, leídas en el orden correcto. Medievo el sábado, modernismo el domingo, un guía que conoce los cotilleos y una copa donde bebían los conspiradores.
Viernes: Madrid de los Austrias
- Plaza Mayor
La plaza de 1619 con su casa de la panadería pintada al fresco, construida para coronaciones, corridas y juicios de la Inquisición; los soportales son gratis y el café no.
- Monasterio de las Descalzas Reales
Un convento real de 1559 que sigue tras un muro sencillo, lleno de tapices de Rubens encargados por las viudas de los Austrias; las visitas son guiadas y limitadas, así que reserva turno.
- Taberna Antonio Sánchez
Una taberna de 1830 con barra de zinc y cabeza de toro, donde se piden torreznos, callos y bacalao rebozado, y el vermut de la casa para beber.
Sábado: Palacios y el primer Madrid
- Palacio Real
El palacio de Carlos III, de 3.000 estancias, empezado tras el incendio de 1734; la sala del trono, el cuarteto Stradivarius y la antigua farmacia son las piezas que hay que buscar.
- Catedral de la Almudena
Empezada en 1883 y terminada en 1993, así que la nave neogótica y el techo moderno no se ponen de acuerdo; la cripta es más tranquila que la cúpula.
- Casa Botín
Guinness lo registra como el restaurante más antiguo del mundo, abierto desde 1725, y cuenta la leyenda que Goya lavaba platos aquí; pide el cochinillo.
- Museo de San Isidro
El Madrid romano y musulmán excavado bajo la Plaza de San Andrés, además del pozo del patio del santo patrón de la ciudad; la entrada es gratuita.
Domingo: El Prado y el siglo XX
- Museo del Prado
De El jardín de las delicias de El Bosco a las pinturas negras de Goya, recorridas en orden planta a planta; tres horas bastan antes de que las piernas pongan fin a la discusión.
- Taberna La Bola
Una casa de cocido del siglo XIX donde la olla lleva cociéndose sobre brasas desde 1870; la historia del Madrid de invierno en una comida, y solo en efectivo.
- Museo Reina Sofía
El Guernica cuelga en la sala 206; el resto de la planta te lleva por Dalí, Miró, Picasso y la Guerra Civil en el orden en que ocurrieron.
Lunes: Donde escribían los conspiradores
- Puerta del Sol
El Kilómetro Cero está en la acera, y el reloj de la Casa de Correos es el que marca las uvas de Nochevieja; el levantamiento de 1808 contra Napoleón empezó aquí.
- Museo Thyssen-Bornemisza
Siete siglos de pintura en un solo recorrido, desde los primitivos flamencos de la última planta hasta Hopper; abre a mediodía los lunes.
- Café Gijón
El café de 1888 donde los escritores de la Generación del 27 celebraban sus tertulias; pide una tortilla y un café y observa la sala.