Kioto para Los Curiosos: un fin de semana de viernes a lunes

Telares manuales en funcionamiento en la segunda planta y un desfile de kimonos en punto, el escaparate del propio oficio.

El pentagrama de Abe no Seimei en cada farol, un pozo cuya agua cambia de dirección con las estaciones y un puente que se dice que cruza al otro mundo.

Cena en un antiguo baño público de los años treinta, con los azulejos de mayólica todavía en las paredes y un cocinero que es del barrio.

Ve a la apertura para ver los barriles de encurtidos, los vendedores de piel de tofu y el hamo a la plancha, antes de que llegue la multitud de las degustaciones.

Mil una estatuas doradas de Kannon en filas, cada rostro distinto, con los dioses del Trueno y del Viento a cada extremo de una sala construida en 1266.

Come inari-zushi en un puesto de la base y luego camina por las puertas bermellón de la parte alta a la luz de los faroles, donde los zorros y algún gato ocasional tienen el camino.

Arrástrate por el agujero de la piedra cubierta de papel para cortar un mal vínculo y atar uno bueno, como indican los amuletos escritos apilados sobre ella.

La familia Utsuki tiñe con índigo natural fermentado en cubas hundidas en el suelo; reserva con antelación para sumergir tú mismo una tela.

Ramen de miso quemado en una machiya reconvertida, con el caldo carbonizado en el wok en una barra desde la que puedes mirar.

El día 21 de cada mes los terrenos de la pagoda se llenan de anticuarios, muñecas antiguas, netsuke y botiquines; los demás días, el mandala esotérico de estatuas del Kōdō.

Pide un juego de gyokuro y te enseñan en la barra la temperatura del agua y las tres infusiones.

Una casa de soba y kitsune-don en Okazaki, cerca del santuario Heian, con una sala sencilla de madera y cola a mediodía. Pide el kyōdon con un cuenco de fideos.